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农业部部长韩长赋23日指出，城乡居民对吃得好、吃得放心的要求越来越高，各级畜牧兽医部门要采取切实有效措施，保障动物产品质量安全。
据介绍，今年抽查饲料中的“瘦肉精”等违禁药物做到了零检出，前三季度全国兽药抽检合格率达93.1%，同比提高1.2个百分点。
农业部将一手抓标准化生产，一手抓质量安全监管。大力推进畜禽规模化养殖，落实畜禽标准化规模养殖扶持政策，着力解决生产中“小散乱”的问题。大力推进畜牧兽医综合执法，从种畜、饲料、防疫、监管四个环节入手，把好品种选育关，严格投入品使用和养殖档案管理，突出抓好产地和屠宰这两个关键节点的检疫，及早发现问题、消除隐患。
同时，农业部将大力推进监管能力建设，落实地方监管责任，健全畜产品质量安全检验检测体系和追溯信息平台，完善县乡两级监管机构和手段，保证人员编制、工作经费和设施设备等，建立健全监管长效机制。
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