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标题 | 中考食谱:什锦菠萝饭【提高记忆】 | |||||
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![]() 菠萝里富含的大量维C和微量元素锰,对提高记忆力很有帮助。而它富含的丰富维生素B还能促进新阵代谢,消除身体的紧张感和疲劳感,并增强肌体免疫力的作用。另外,菠萝还有清热解暑,生津止渴的功效。新鲜菠萝里蕴含的蛋白酶,可以有效分解蛋白质,有开胃顺气,解油腻,促消化,预防体内脂肪沉积的作用。菠萝里丰富的膳食纤维,也能帮助肠道蠕动更顺畅。。。 另外,做菠萝饭时,可以随心搭配各种食材,尽量保证营养均衡。除此之外,我还特意花了点小心思,用菠萝外壳来当盛器,多一个小步骤而矣,但是出品却惊艳很多。让人一看就有个好心情~~~ 什锦菠萝饭 家常菜做法大全 材料:菠萝,米饭,豌豆,甜椒,鸡蛋,葡萄干,杏仁,盐,胡椒粉 做法: 1.把菠萝顺着叶片的边缘剖开。 2.用小刀挖出里面的菠萝果肉。 3.把菠萝壳和菠萝果肉分别用淡盐水浸泡10分钟左右后,控干。 4.豌豆焯水备用,甜椒和泡好的菠萝肉分别切丁,再准备一小把葡萄干和杏仁。 ![]() 5.鸡蛋加少许盐和两滴清水打散成蛋液。 6.热锅上油,油热后下打好的鸡蛋炒散成蛋花。 7.加入一碗米饭,炒散。 8.加入焯好的青豌豆和甜椒翻炒均匀。 9.倒入菠萝丁和葡萄干,调入盐和白胡椒粉调味。 10.撒入杏仁。 ![]() 11.翻炒均匀后,盛入菠萝碗里即可。 中考补脑汤:鱼头豆腐汤 中考营养丰富食谱:红豆薏米 中考安神食谱:四神汤
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