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高考生营养食谱：春意花蛋水果沙拉

内容

考试前，学生大多因复习功课睡得较晚，从晚餐至睡觉，中间大约有4—5个小时。这段时间里，晚餐所吃的食物已基本消化掉，需要加以补充。

    做法：
    1/准备皮蛋、油桃、菠萝、苹果、生菜、沙拉酱、番茄酱;
    2/油桃切小块;

    3/菠萝去皮切片，放入盐水中浸泡备用;
    4/苹果洗净切片备用;

    5/生菜洗净，控水后在盘中垫底;
    6/皮蛋切成四份，和菠萝、苹果摆盘，撒上切好的油桃粒，淋上沙拉酱和番茄酱即可。

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