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中考考生营养晚餐：蒜蓉青骨菜
简介
做了一桌子荤菜，必须搭配蔬菜，必须有绿色!青骨菜很好吃很好吃很好吃!材料青骨菜，蒜，鸡粉，盐，淀粉
做法
1.青骨菜摘掉老梗，泡在冷水里，切蒜末
2.沥干水分，改刀切小件，下入滚水中穿烫熟盛出，调水淀粉
3.热锅下油，爆香蒜末下青骨菜，快速翻炒，加盐，鸡粉调味，加水淀粉，快速翻炒装盘即成。
小诀窍
下锅翻炒要快啊!!!
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