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出国留学网生活百科频道小编整理夏天喝什么粥降暑，希望你能喜欢。
夏天最重要的就是降暑，而在饮食方面最好的降暑方式就是喝粥。各式各样美味的粥让人在夏天胃口大开。
苦瓜粥
原料：瓜100克，冰糖20克，精盐2克，粳米100克。
做法：将苦瓜去瓤，切成小丁，与淘洗干净的粳米一同入锅，加入适量的水，用旺火烧开后，放入冰糖、盐，再用小火熬煮成稀粥。苦瓜具有清暑解毒、清心明目的作用，很适合夏季食用。
莲子粥
原料：莲子50克，粳米100克
做法：入锅同煮，至莲子极烂为好。莲子有清心除烦、健脾止泻的作用，还能够养心安神，对于夏季由暑热引起的心烦不眠，具有较好的治疗作用。
香蕉粥
原料：香蕉3条，糯米100克，冰糖适量。
做法：1、香蕉去皮、切成丁块。 2、将米放入开水锅里烧开，加入去了皮的香蕉丁和冰糖，熬成粥即可。
作用：可清热润肠，和胃健脾。
番茄粥
原料：番茄250克，西米100克，白糖150克，玫瑰酱少许。
做法：将白糖、去皮番茄丁、西米(先用清水浸至涨透)放入开水锅内煮，加入玫瑰酱便可食用。
作用：可清热解毒，凉血平肝。
绿豆粥
清热解毒调理防暑调理动脉硬化调理夏季养生调理
原料：1、主料：稻米(250克)绿豆(150克)随个人添加。2、辅料：白砂糖(20克)
做法：1.将大米用清水淘净.绿豆去杂质,用清水洗净.2.将绿豆放入锅中,加清水1750克左右,旺火烧滚,移小火焖烧40分钟左右,至绿豆酥烂时,放入大米用中火烧煮30分钟左右,煮至米粒开花,粥汤稠浓即成.冷却后,加白糖拌和食用。
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