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2017年高考每日食谱（5.31）

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    本文“2017年高考每日食谱（5.31）”，跟着出国留学网高考网来了解一下吧。欢迎您阅读。
    【早餐】孜然肉丝炒面
    食材：
    猪肉50g、面条150g、油适量、豆瓣酱适量、花椒粉适量、十三香适量、孜然粉适量、白芝麻适量、生菜适量、绿豆芽适量、蒜薹适量、青辣椒适量

    步骤：
    将洗净的蒜薹、肉和青辣椒切成需要的形状备用。
    绿豆芽洗净备用。
    生菜洗净备用。
    准备一份面条备用。
    取锅加入清水烧开。下入准备好的面条，煮熟。
    煮熟的面条，放入冷水中冰一下。沥水捞出面条备用。
    炒锅放油，开火。下入豆瓣酱翻炒出香味。
    豆瓣酱爆香后，放入切好的肉丝翻炒。将肉丝炒至变色即可。
    下入绿豆芽翻炒。同时加入少许酱油。
    下入青椒和蒜薹段翻炒，同时加入十三香和花椒粉。
    将沥水后的面倒入锅中。
    将下入锅的面条和炒好的菜拌匀。
    面条炒好后，将生菜放入锅中。
    撒入白芝麻和孜然粉。
    炒拌均匀后，关火.装盘即可食用。

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