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下面是由出国留学网为大家整理的留学生简易菜谱,一起来看看吧! 【留学生简易菜谱】香菇素烧栗子 主料 香菇适量 板栗适量 青椒适量 红椒适量 辅料 盐少许 生抽少许 老抽少许 油少许 姜少许 1. 干香菇泡发后,与青椒红椒切块。 2. 锅烧热下油,下姜片先爆香,再下香菇,炒出香味。 3. 栗子需要提前蒸好,入锅和香菇一起翻炒。 4. 加入冷水,差不多要没(mò)过香菇的样子。 5. 等水开后,加入盐、生抽、老抽调味,盖上锅盖小火焖10分钟。 6. 加入青椒红椒,改大火,翻炒收汁,就可以装盘啦。
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