葡萄牙：小资文艺青年的欧洲港湾

　　如果你热爱诗和远方，兜里还不差那俩钱，你会选择去什么地方?巴黎广场的鸽子已经被梁朝伟喂过了，意大利的文艺复兴也被太多人发上了朋友圈，西班牙的斗牛太过血腥，希腊的爱琴海边漂浮了恋爱的酸臭味，迷茫的你，是否忘记了一个国家，那里还有未被打卡的店铺和被人遗忘的古迹。这里就是——葡萄牙。

　　被遗忘的美丽
　　
　　提及葡萄牙你会想到什么？葡萄牙似乎永远伴随欧洲其他国家被提及，总是低调的让人忽略……而不久之后，一个叫C罗的人，让世界对葡萄牙以及葡萄牙足球刮目相看，一时间，人们提到这个国家，脑袋里瞬间就是足球，C罗，C罗，足球……其实，除此之外，作为欧洲文明古国之一，葡萄牙蕴含着丰富多彩的历史文化。对于历史爱好者来说，葡萄牙有摩尔人遗迹，也出了达伽马和麦哲伦;对于吃货来说，葡萄牙的蛋挞、猪扒包和炸物是不能错过的。
　　
　　皇室独爱此地
　　
　　距离“蛋挞之国”首都里斯本20公里处(火车30分钟)，有个葡萄牙最古老、却常被大众游客忽视的旅游胜地：卡斯卡伊斯(Cascais)。自1870年路易斯国王到此一游后，这里一直是葡萄牙皇室贵族的夏宫。每年300多天都阳光明媚，至今也是许多皇室成员和名人的**。
　　
　　虽被视为皇家的世外桃源，但别以为这里只有豪华游艇或奢华俱乐部。优雅的金色海滩漫步、可爱的杂货市集闲逛，或者去亲民的海鲜小馆喝上一杯，照样是普通人也能享受的美好假期。
　　
　　蛋挞国名不虚传
　　
　　众所周知，葡萄牙有个可爱的昵称“蛋挞国”。所谓“葡式”蛋挞的发源地，就在葡萄牙。“蛋挞”是18世纪，由葡萄牙里斯本贝伦区修道院的修女们研制出来的。据资料那时修道院要用大量的蛋白给衣服上浆，剩下的蛋黄用来做点心，如今葡萄牙国内流传着的用蛋黄做甜点的菜谱大多都是那个时候流传下来的。不久后葡萄牙的自由党人发起革命，许多修道院被迫关门，穷困潦倒的修女们把蛋黄制作的甜点沿街售卖，蛋挞的配方就在那个时候被一个糖厂老板买走。
　　
　　1837年，糖厂老板在贝伦区开了一家专门制作蛋挞的店，取名为贝伦蛋挞店，Pastéis de Belém。直到今天，贝伦蛋挞店依然门庭若市，所制作的蛋挞也依然沿用着这份古老的配方。二百年来，原始配方一直被葡萄牙当地一名著名的糕点师严加守护，至今仍是商业机密。
　　
　　彩色威尼斯
　　
　　在葡萄牙西北部、距离波尔图仅1小时车程的大西洋沿岸，有一座被泻湖围绕的悠闲城市阿威罗(Aveiro)。阿威罗被誉为「葡萄牙的小威尼斯」，两条古老的运河贯穿于城镇，又沿着支流形成许多细长的水道，艳丽的尖头彩船在优美的拱桥下穿梭而过。
　　
　　过去，阿威罗的船夫们划着「摩里西罗」小船(moliceiro)捞海藻，用于制作农地的肥料;如今，摩里西罗彩船成为了观光游览的交通工具。
　　
　　摩里西罗彩船比威尼斯的贡多拉要大一些，它那尖尖的船头、五颜六色的彩绘，修长的身姿施施然划过蓝绿色的水道，已然成为阿威罗代表性的亮丽风景。