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标题 | 新加坡香阳环球厨师学院留学课程设置解析 |
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新加坡香阳环球厨师学院位于新加坡第一个香料园-福康宁公园,该公园由莱佛士爵士(Sir Stamford Raffles)于1822年修建。距新加坡最繁忙的商业购物区仅10分钟路程,拥有数以千计的街头小吃和餐饮店。1999年,新加坡香阳环球厨师学院创始人Kwan Lui女士提出了相关创想,并于2001年建立了这所亚洲烹饪学院。到2004年,香阳环球厨师学院扩大了规模,同时囊括了亚洲与西方菜系。 课程设置 烹饪艺术高级大专 Advanced Culinary Placement Diploma (ACP) 适合人群:持有大专及大专以上学历,以及至少6个月以上的厨房工作经验,并且热爱烹饪和餐饮服务,有志从事全球性职业的人士。毕业后,可继续就读美国、澳大利亚、新加坡的本科学位课程。 课程日期 2009年10月;2010年6月,11月 时长 24个月 — 6个学期(每个学期的课程安排结构为1个月学习,3个月实习,每月津贴:750新元/月) 课程费用:39000新元 申请费 :800新元 新加坡劳动力技能资格烹饪艺术大专 WSQ DCA 适宜人群:持有高中及高中以上学历,热爱烹饪和餐饮服务,有志从事全球性职业的人士。毕业后,申请者可继续就读强生威尔士大学(美国)学位课程。 课程日期:2009年11月;2010年2月,4月,7月,9月 时长(15个月) 第一学期:全日制教室学习以及动手见习课。 第二学期-第五学期的课程结构为:每周2天教室学习,另外4天实习,每月津贴:600新元/月。学生分别在亚洲餐厅及西式餐厅实习各6个月 课程费用:23000新元 申请费:500新元 新加坡劳动力技能资格糕点与烘焙艺术大专(WSQ DIPB) 适宜人群:持有高中及高中以上学历,对面包与烘焙糕点有兴趣并想取得一技之长的人。毕业后,申请者可继续就读强生威尔士大学(美国)学位课程 。 课程日期:2009年10月 2010年2月,6月,11月 时长(15个月)第一学期:全日制教室学习以及动手见习课。 第二学期-第五学期的课程结构为:每周2天教室学习另外4天实习,每月津贴:600新元/月。 课程费用:23400新元 申请费:500新元 |
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