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标题	2013高考食谱营养系列：牛奶炖鸡蛋
内容	考试前，学生大多因复习功课睡得较晚，从晚餐至睡觉，中间大约有4—5个小时。这段时间里，晚餐所吃的食物已基本消化掉，需要加以补充。另外，有些学生念书很累，大脑处于紧张兴奋状态，以至于影响睡眠，故晚间加餐时最好喝一杯牛奶，吃些面包、鸡蛋、既补充了营养，又可起到安神作用。          步骤          1.把所有材料都准备好。          2.鸡蛋磕在碗里，加入砂糖，打至糖溶蛋散。          3.倒入牛奶。          4.搅拌均匀。          5.用很细的网筛把搅拌蛋液过筛。          6.盖上保鲜膜，放进锅中隔水中火蒸10分钟，蒸到蛋液表面凝结即可。          7.取出，掀开保鲜膜即可开吃，亦可冰镇后再吃。     ????????????????????????????????????????????????????     9.吃着炖奶，满嘴香浓，觉得人生真美好。     小贴士     1、蛋液用细网筛过筛口感会更滑嫩。      高考语文复习资料 高考数学复习资料 高考英语复习资料 高考文综复习资料 高考理综复习资料 高考语文模拟试题 高考数学模拟试题 高考英语模拟试题 高考文综模拟试题 高考理综模拟试题 高中学习方法 高考复习方法 高考状元学习方法 高考饮食攻略 高考励志名言
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