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简介 早餐鸡蛋饼一直是双双的最爱,可以自由发挥,将家中现有的蔬菜、肉类等根据个人喜好胡乱扔进去。 做法简单,营养丰富,省时省力,主要的是,还深受孩子喜爱! 今天这个鸡蛋饼,利用的是西芹汁和马蹄的搭配。 西芹营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质,具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效。 由于西芹和芹菜一样属于粗纤维,所以不是每一个孩子都爱吃  步骤  1.西芹洗净,连带叶子一起切断,放入料理机中,打入鸡蛋三个。  2.启动,搅打成汁。  3.马蹄洗净,去皮。 拍碎,切大块。  4.将西芹鸡蛋汁、马蹄、面粉、盐、白胡椒粉、香油放到一起。  5.将面糊搅拌均匀。 登录后就可以浏览完整的菜谱步骤啦!记得收藏,方便下次查看。不是好豆用户?10秒快速注册 或微博登录 QQ登录  7.中小火,将其两面煎至金黄色即可。 小贴士 1、西芹连带叶子一起,叶子中的营养成分更高哦! 2、马蹄先拍下,然后切大块,可以呈不规则的形状,更好看。 3、面粉的量不要拘泥,多少随意即可,因为有鸡蛋液,所以无论加多加少,均可成型。我喜欢加的稍多点,煎成厚厚的饼,因为有很多马蹄在里面嘛! 4、简单调味即可,不要放入太多调味料,鸡蛋和西芹本身的味道就很清新了。
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