2013高考菜谱早餐系列之玫瑰蔬菜饼-高考-高考食谱-出国留学百科常识-出国留学网

标题

2013高考菜谱早餐系列之玫瑰蔬菜饼

内容

    【功效解析】
    1、药用玫瑰粉：疏肝解郁、缓解抑郁失眠。
    2、胡萝卜：助消化、利膈宽肠、益肝明目。
    3、黄瓜：健脑安神

    材料
    胡萝卜、青椒、黄瓜、小葱、鸡蛋、药用玫瑰粉、面粉。
    盐、胡椒粉

    做法
    1 把胡萝卜、青椒、黄瓜切成丁备用。
    2 把面粉和适量药用玫瑰粉混在一起，然后打入一个鸡蛋（或两个），加水不断搅拌至糊状。
    3 把切好的胡萝卜丁、青椒丁、黄瓜丁一起放入调好的面糊中，放入适量的胡椒粉还有盐。
    4 在平底锅中放入少许食用油，把弄好的面糊平摊在锅底，注意火候
    5 最后快熟时，在面饼上层撒一些葱花即可。
    小诀窍:
    、注意摊饼的时候火不要太大，要少放油。
    2、药用玫瑰粉活血化瘀的作用比较强，月经过量的人在经期最好不要食用。
    3、配合玫瑰花茶喝效果会更好。

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