主料
油菜 2小棵 香菇 十几朵
辅料
蚝油 糖
芝麻 蒜末
酱油 淀粉水
小清新【蚝油香菇油菜】的做法步骤
1. 香菇泡发后去除根部
2. 斜刀切片备用(斜刀切是为了面积大一点)
3. 小油菜洗净
4. 焯水摆盘备用
5. 起油锅下香菇片翻炒。加入蚝油1平铲，酱油1汤匙，糖2茶匙，煮沸后淋入淀粉水勾芡
6. 装盘。撒上炒熟的白芝麻和蒜末即可
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