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高考生食谱:枣糕的详细做法

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?　　备战高考，合理安排饮食非常重要，高考饮食注意事项很多，家长们除了要注重考生营养外，也应注意饮食原则，做到三餐营养应均衡;做到清淡、养胃、补脑、利眠，这样的高考饮食安排更能让考生顺利度过高考。

    原料：
    大枣75克(去壳后是60克)、酵母2.5克、中筋面粉250克、水250克、白糖75克
    份量：
    六寸方形活动底模具一个

    做法：
    1、枣去核加入水;
    2、用搅拌机搅拌成糊;
    3、倒入容器中;
    4、再倒入白糖，和酵母;

    5、面粉也倒入容器中;
    6、搅拌如图状;
    7、模具刷上油，会比较好脱模;
    8、将面糊倒入模具中;

    9、发酵至二倍大;
    10、蒸30分钟左右即可。

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