高考食谱大全及做法：冰糖银耳莲子羹-高考-高考食谱-出国留学百科常识-出国留学网

标题

高考食谱大全及做法：冰糖银耳莲子羹

内容

    天气热，孩子们心里也急，一碗安神的汤或者粥，是有好处的。这时候，我们平时有安神的炖汤煲粥类的食材就要派上用场了。
    ????? 做冰糖银耳莲子羹的时候我会不嫌费事的把莲子一个一个的掰开，取出里面的莲子芯，这样我就不会在喝莲子羹的时因为吃到苦苦的莲子芯而皱眉头了。其实我并不是不爱吃“苦”，而是我希望自己在品尝甜蜜的时候只吃到单纯的甜。取出来的莲子芯我会单独泡一杯茶，慢慢的品味那丝丝苦味，在吃过苦后才更能感受甜的美好。

    莲子我很喜欢，煲汤、煮粥、做甜品的时候经常随手放一些。莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子有补脾止泻、养心安神的功效，是我们生活中常用的营养佳品。莲子中所含的成分对鼻咽癌有抑制作用，还可以降血压，脑力劳动者经常食用，可以健脑，增强记忆力，提高工作效率呦。
    银耳滋阴，冰糖降火，莲子滋养补虚。三者结合清热解毒，美容养颜。

    冰糖银耳莲子羹
    原料：银耳10克、10枚莲子、冰糖适量。
    做法：
    1、用清水泡软的莲子去心;
    2、将泡发的银耳去除黄色的蒂，然后切碎;

    3、把银耳放入锅中兑上水中大火先煮30分钟后放入去心的莲子继续煮半小时;
    4、银耳煮烂，莲子煮软后放入冰糖，冰糖煮化后即可停火。

    多说两句：
    1、去掉的莲子心不要扔掉用它们泡水喝也很祛火;
    2、冰糖要最后放，早放冰糖银耳不容易煮烂。

高考语文复习资料	高考数学复习资料	高考英语复习资料	高考文综复习资料	高考理综复习资料
高考语文模拟试题	高考数学模拟试题	高考英语模拟试题	高考文综模拟试题	高考理综模拟试题
高中学习方法	高考复习方法	高考状元学习方法	高考饮食攻略	高考励志名言

随便看

出国留学网为出国留学人员提供留学、移民、外语考试等出国知识，帮助用户化解出国留学过程中的各种疑难问题。