| 内容 |
材料
青茄实际上就是深受人们喜爱的秋茄，这种通体碧绿的茄子与日常吃的紫黑色茄子相比，更能勾起人们的食欲。秋茄叶子的正反面能够将盐类物质排出体外，这使它得以在盐碱的地带生长，是秋茄为适应环境而演化出来的特点。秋茄的吃法多样，蒸、煮、焖、?皆可，其中又以清蒸的手法最能吃出其原味。这次所聊到的是笔者在一酒家吃过的小菜，其
做法
材料：青茄400克、猪肉100克、冲菜丝50克、蒜蓉15克、葱花10克，盐、糖、美极酱油、猪油渣、浓缩鸡汤各适量。
做法：青茄洗净一开二，上碟备用;猪肉洗净切丝，以冲菜丝、蒜蓉、美极酱油、盐、糖、猪油渣和少许浓缩鸡汤拌匀，均匀放上青茄上，然后入蒸炉蒸10分钟便成。
推荐：美食家 庄臣
| 高考语文复习资料 |
高考数学复习资料 |
高考英语复习资料 |
高考文综复习资料 |
高考理综复习资料 |
| 高考语文模拟试题 |
高考数学模拟试题 |
高考英语模拟试题 |
高考文综模拟试题 |
高考理综模拟试题 |
| 高中学习方法 |
高考复习方法 |
高考状元学习方法 |
高考饮食攻略 |
高考励志名言 |
|