| 内容 |
材料
主料：粳米，100克， ，辅料：核桃，25克，百合(干)，10克，黑芝麻，20克
做法
1. 粳米淘洗干净，用冷水泡半小时，捞出，沥干水分;
2. 枸杞用温水泡至回软，沥干备用;
3. 山药洗净，去皮，磨成泥，放入碗中，加入面粉拌匀成面团，放入滚水中煮至浮起，捞出备用;
4. 锅中加入约500毫升冷水，将粳米放入，先用旺火沸，然后转小火煮成粥;
5. 粥内加入枸杞、熟的山药丸子及冰糖，稍煮片刻，即可盛起食用。
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