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| 标题 | 「必备」幼儿园自助餐活动方案1000字3篇 |
| 内容 |
幼儿园自助餐活动方案【篇1】 为进一步促进孩子良好的进餐礼仪、用餐习惯，周四中午海丽达新安湖幼儿园开展主题为“快乐自助餐，美味齐分享”的快乐自助餐活动。在“自助餐”活动开始前，老师们先向孩子们讲解吃“自助餐”的礼仪、规则和意义，要“吃多少、取多少、不浪费”，指导孩子自取食物。孩子们认真地听着、高兴地尝试着去做。 目的：让孩子们感受不同的饮食文化，学习基本的自助餐礼仪，了解简单的膳食营养知识，在轻松愉快自主的环境下充分享受食物带来的乐趣。 时间：XXXX年7月23日上午12：00地点：各班级教室 准备：餐具、餐桌、椅子、环境布置（柯主任巡视各班准备） 食堂：菜肴（医生负责，保证食品加工卫生安全） 班级：采取多种方式丰富幼儿前期经验，了解自助餐进餐规则和礼仪。防止幼儿滑倒、烫伤等安全事故发生。 自助餐食谱：炒面（牛肉、包菜、挂面）、寿司（青瓜、红萝卜、火腿、肉松、鸡蛋）、蛋挞、炸薯条、盐焗鹌鹑蛋、卤水花生、卤水毛豆、炸龙利鱼柳、卤鸡翅、五彩肉丁、银耳淮山紫薯糖水、水果（哈密瓜、西瓜、葡萄） 自助餐礼仪教育：（各班级提前进行教育） （1）了解食物有不同的味道和多种营养，但单一的食物不宜过量。知道热的东西吃多了，容易上火。 （2）老师要对幼儿进行餐前教育、提醒幼儿轻拿轻放用具，正确使用夹子和公勺，食物夹子不混用，夹食物时要夹牢，不掉地上。 （3）教育幼儿合理安排饮食，喜欢吃各种食品，不贪吃某一种食物，吃多了会不消化，影响身体健康。 （4）幼儿拿取食品时要有秩序，学会等待、人多不拥挤，互相谦让。教师根据座椅摆放制定出取餐顺序或贴出标志，带领幼儿练习。 （5）引导幼儿根据需要拿取食物，不要拿的太多，避免暴饮暴食和浪费。 （6）教育、指导、提醒幼儿规范用餐行为，如不随便离开座位。 活动流程 1、各班保育员进厨房帮忙。 2、11：30教师带领幼儿入座。 3、组织幼儿有秩序进餐。 （1）幼儿排队有秩序的取餐盘，按规定方向拿取食物。 （2）指导幼儿按照自己的需要取食物，注意数量适宜。 （4）幼儿取食物过程中，保育员负责指导幼儿取餐，教师负责幼儿秩序及进餐。 （5）注重指导幼儿按需取餐、鼓励幼儿不挑食。 （6）幼儿进餐结束后，指导幼儿进行餐后整理（分类送餐具、擦嘴漱口等）。 4、适当延长进餐时间。 幼儿园自助餐活动方案【篇2】 一、活动时间： 9月14日（本周三）11：00——12：10 二、活动地点： 各班班级 三、活动准备： 1、知道农历八月十五是中秋节，了解中秋节由来及中秋节的风俗。 2、自助餐礼仪教育—各班级提前进行教育 （1）幼儿进行餐前教育———提醒幼儿轻拿轻放用具，正确使用夹子和公勺，食物夹子不混用，夹食物时要夹牢，不掉地上； （2）教育幼儿合理安排饮食，根据需要拿取食物，不要拿的太多，不挑食、避免暴饮暴食和浪费； （3）教育幼儿拿取食品时要有秩序，学会等待、人多不拥挤，互相谦让； （4）教师根据座椅摆放制定出取餐顺序或贴出标志，带领幼儿练习； （5）让孩子了解水果有不同的味道和多种营养，知道多吃水果有益健康，但不宜过量； （6）让孩子知道热量高的东西吃多了不好，要多吃蔬菜、水果，这样才不容易上火； （7）教育、指导、提醒幼儿规范用餐行为，如不随便离开座位。 四、活动流程 1、当天10：30分前布置好用餐场地（餐点、餐具、统一摆放顺序；提早放置餐后整理区—垃圾桶、毛巾等） 2、11：20分教师带领幼儿入座————背景音乐 3、组织幼儿有秩序进餐。 （1）幼儿排队有秩序的取餐盘，按规定方向拿取食物。 （2）指导幼儿按照自己的需要取食物，注意数量适宜。 （3）幼儿取食物过程中，生活老师负责指导、协助幼儿取餐，教师负责幼儿秩序及进餐。 （4）幼儿进餐结束后，指导幼儿进行餐后整理（分类送餐具、擦嘴等）。 （5）注重指导幼儿按需取餐。 4、适当延长进餐时间； 5、整理收拾。 五、食谱 1、热菜：香煎鸡柳、香煎鱼排、肉片菜花、鲜蘑油菜 2、主食：蝴蝶卷、猪蹄卷、小兔包、刺猬包、红长卷、玫瑰花、大米等 3、汤品：西红柿鸡蛋汤 4、水果：水果沙拉（苹果、梨、哈密瓜、香蕉、圣女果） 5、粥：南瓜玉米面粥 幼儿园自助餐活动方案【篇3】 一、活动意义 秋天到了，天气越来越干燥，幼儿体内容易产生火气，小便少，神经系统也容易紊乱，幼儿的情绪也容易跟着变得躁动不安。幼儿在秋天的反应，不单单是情绪和心理上的问题，很可能是人体的某些营养摄入不平衡引起的。所以给幼儿的饮食应该选择清火、湿润的食品，注意补充营养。 通过本次活动，我们想让幼儿进一步地了解到秋季防燥应该吃些什么？还可以了解一些自助餐的礼仪，如：幼儿拿好自己的餐具，用公用的匙子盛食物，吃多少盛多少，不浪费等行为习惯。 二、活动目标 1、感受自助餐自主选择的快乐。 2、知道秋季防燥的蔬菜、水果有哪些? 3、养成良好的饮食用餐习惯（包括轻拿轻放物品；食物不掉地、不造成浪费；不贪吃、不挑食、不偏食；食物搭配合理等），爱惜厨师、农民的劳动成果。 三、活动要求 以各班为单位，通过三位老师餐前对幼儿进行的教育，引导幼儿按自己的意愿，挑选喜爱的食物，做到安静、有序、文明、减少浪费。 四、活动的准备 (1)食物的准备 主食：翡翠炒饭(虾仁、鸡毛菜、胡萝卜)、蒸饺(香干、夹心肉、芹菜)——2个深盆、2个饭勺 菜肴：清炒山药木耳、红烧栗子鸡——2个深盆、2个饭勺 甜品：银耳枸杞雪梨羹、红薯、南瓜——1个锅、1个汤勺、1个盆、1个食品夹 水果：黑提、小密橘——2个浅盆、1个调羹 小吃：山楂片、波力海苔、好多鱼——3个浅盆、2个调羹 餐具的准备 小班幼儿：2个碗、1个碟、1个调羹 中大班幼儿：1个大碟、1个碗、1双筷子、1个调羹 (2)环境的准备 请教师为幼儿创设自助餐氛围，让幼儿在卫生、幽雅的环境中享受美食 (3)食物摆放的准备 请教师准备好餐桌，分主食、菜肴、甜品、水果、小吃，分别用不同的摆饰或标签表示，便于幼儿拿取。 五、活动过程 1、由保健教师全面负责自助餐活动设计 2、由教师进行餐前的宣传教育 3、幼儿自由的选择食物 小编精心推荐 活动策划书 | 活动方案 |
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