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    本科一年级

    每周学习 29 小时学习时间:头年 9 月至第二年 5 月
    第一学期
    餐饮研究
    -烹饪研究
    -食品科学
    -餐厅及酒吧管理
    客房及大堂服务
    信息系统技术
    英文
    金融会计
    量化管理
    商务交流
    运营分析及控制
    第二学期
    餐饮研究
    -烹饪研究
    -食品科学
    -餐厅及酒吧管理
    客房及大堂服务
    信息系统技术
    英文
    金融会计
    微观经济
    法律
    管理学
    
    本科二年级行业实践(带薪)

    学习时间:头年 6 月至第二年 5 月 在爱尔兰著名国际型饭店实习。
    目的
    强化第一年所学的知识,让学生们进一步熟悉酒店管理的相关知识
    提高英语水平
    培养强烈的工作意识
    性格培养及生活技巧及社交技巧学习 学生在实习期间要定期上交学习日志,以便让老师及时了解学生的学习情况。
    
    本科三年级
    
每周学习 17 小时学习时间:头年 9 月至第二年 6 月
    第三学期
    餐钦研究
    客房服务
    市场学
    人际关系管理
    商业信息系统
    语言
    管理会计
    金融管理
    研究方法
    
    第四学期
    
餐钦研究
    客房服务
    市场学
    人际关系管理
    商业信息系统
    语言
    运营分析及控制
    宏观经济
    
    第五学期
    
营销管理
    人际关系管理
    商业信息系统
    语言
    金融管理
    企业管理
    旅游
    
    本科四年级

    学习时间:头年 9 月至第二年 10 月
    第六学期( 9 月至 12 月)
    营销管理
    人际关系管理
    语言
    策略管理
    运营分析及控制
    管理讲座
    饭店管理信息技术
    开始写论文
    实习(带薪) ( 1 月至 10 月)
    在爱尔兰著名国际型大饭店实习
    目的:
    让学生置身于国际化的管理环境中
    给学生实践第一份管理职务的机会
    
    
    
标题 爱尔兰香侬酒店管理学院四年制本科课程具体安排
内容
    香侬酒店管理学院(https://aierlan.liuxue86.com/shannon)成立于1951年,坐落在爱尔兰西海岸的旅游城市香侬市,是一所历史悠久,在全世界享有盛誉的酒店管理专业学校。
    四年制本科课程具体安排
    
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更新时间:2025/5/31 19:03:08