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标题 | 酒店厨师辞职信800字 |
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尊敬的领导: 您好! 我是餐饮部的厨师xxx,因个人打算自己创业,开自己的餐厅,所以特向领导您提出离职申请,希望能在x月x日,工作结束之后离开酒店。还望批准。 来到酒店工作已经有数年的时间了,从毕业到餐厅从配菜开始做起,一步步的从基本的工作做好,然后晋升为大厨师,开始炒菜做菜,酒店也给了我们很多机会,培训,厨师长的指导,都让我学到了很多的东西,现在我能独立完成一桌的菜肴制作了,虽然还没有达到厨师长的级别,但是出去开个小店还是没有问题的。 从小我就有个梦想,就是开一家属于自己的餐厅,毕业之后,我来到酒店工作,这些年我都认真工作,把工资都攒了起来,去年的时候,我也是在我家附近购买了一家临街的店铺,虽然是只付了首付,但是也是属于我的铺子了,今年交完房之后,我想自己开餐厅的想法也是可以实现了,店铺是属于我自己的,而且只要做好装修,再招聘几个人就可以做起来了。对于餐厅虽然我没有经验,但是在酒店工作的这段时间,我也是学习了很多。 酒店的工作其实很不错,厨师长对我也很好,而且对我抱有很大的期望,觉得我以后可以接他的班,但是和我的发展确是有冲突的,我更想自己单独的做,有一家自己的店,做自己喜欢的菜色,虽然说创业有成功有失败,但是如果不迈出第一步,那可能我永远都不能自己做了。 这些年也是非常感谢酒店领导对我的照顾,让我从一个刚毕业的学生到现在可以掌勺的大厨,在工作上我也是兢兢业业,不敢有任何的懈怠,自从掌勺之后,我做的菜得到了厨师长的肯定,同时在酒店入住的客人品尝了我的菜,一直都没有出现过投诉的情况,而且有时候有些客人还给了我赞扬。我也感到很高兴,毕竟这是我的工作得到了客人的认可。 酒店厨房的工作是需要补充新鲜血液的,这样才能有新意,这些年,厨房也是来了很多新的同事,有些同事很认真,很像当初的我,我想即使我走了,也同样有新同事能出来,做到我的位置,给客人提供美味的菜肴。在工作交接方面,我也是把我这些年的所得,用书面的形式写了下来,到时候可以给其他同事参考,同时我一些要做的工作也是跟同事会做好沟通,请领导放心。 此致 敬礼! 辞职人:xxx 20xx年x月x日 本文为出国留学网编辑原创文章,版权归出国留学网所有,未经授权杜绝转载,违者追究法律责任。 小编特别推荐 酒店员工辞职信 | 辞职信模板 | 辞职信格式 | 辞职信怎么写 |
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