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标题	中考饮食小知识：泡菜的做法指导
内容	出国留学网为您整理“中考饮食小知识：泡菜的做法指导”，欢迎阅读参考，更多有关内容请继续关注本网站中考栏目。     中考饮食小知识：泡菜的做法指导     酸泡菜制法：     1. 将水坛洗净抹干;     2. 放入温开水2500克，再加精盐150克、花椒25克、八角5克、白酒100克、白糖50克、黄醋50克;     3. 然后将需要浸泡的蔬菜洗净晾干，盛入坛内密封浸泡1、2天，即成泡菜。
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