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高考食谱:清蒸武昌鱼
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出国留学网为你整理了高考食谱:清蒸武昌鱼,更多相关资讯本网站高考栏目将持续更新,敬请关注。
高考食谱:清蒸武昌鱼
材料主料:武昌鱼
配料:葱,姜,料酒,香菜,剁椒,蒸鱼豉油做法1、武昌鱼让商贩杀死刮鳞,取出内脏,回家冲洗干净。
2、在鱼的表面切出花刀,摸上少许盐,将葱姜切丝放在鱼肚里,加料酒浸泡10分钟后,将鱼放在盘中倒入适量蒸鱼豉油。
3、蒸锅中加水烧开,将鱼放入,隔水蒸制10分钟。
4、取出鱼加香菜及剁椒点缀,完成。
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更新时间:2025/9/2 17:00:59