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出国留学网为你整理了高考营养食谱及做法:煎滑蛋青瓜,更多高考食谱资讯本网将持续更新,请关注。 高考营养食谱及做法:煎滑蛋青瓜  主料:鸡蛋150克,黄瓜100克 调料:花生油50克,盐10克,味精2克 做法: 1. 将鸡蛋打入碗里后尽力搅匀; 2. 把黄瓜洗净,切成丁; 3. 黄瓜丁和盐加入蛋浆后调匀; 4. 锅置旺火上,放油烧热,倒入蛋浆,将锅转动着炒,当一面凝结时,往锅内周围淋些油,颠一颠锅,再煎另一面; 5. 两面呈金黄色,圆饼形,出锅即可。 小帖士-食物相克: 鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |