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环境创设：制作图表或用课件展示简单的食物营养搭配及其营养价值，如西红柿炒蛋、青菜豆腐汤、土豆煮牛肉等。出国留学网小编为大家整理了一篇关于中班健康教案之妈妈的菜篮子，仅供参考。
中班健康教案之妈妈的菜篮子
一、活动目标：
1.了解食物合理搭配有益健康。
2.乐意与同伴交流自己的调查。
二、活动准备：
1.经验准备：提前让幼儿记录妈妈一周菜篮子内容。
2.环境创设：制作图表或用课件展示简单的食物营养搭配及其营养价值，如西红柿炒蛋、青菜豆腐汤、土豆煮牛肉等。
3.材料配套：幼儿活动操作材料《菜篮子》。
三、活动过程：
(一).交流记录表。
师：上一周，妈妈买了什么菜呢?你们的记录表上记录了什么?谁来介绍?为什么要把不同的食物放在一起煮你鹅?不同的食物对我们的身体有什么不同的好处?
小结：不同的食物有不同的营养，我们身体每个地方需要的营养搭配都不同，为了让我们的身体不生病，我们做的菜就要合理搭配，特别是蔬菜的搭配很关键。
(二)了解食物的营养搭配。
利用图表或课件，让幼儿了解蔬菜和其他的食物的营养搭配。如荤少、素多有利健康，某些食物一起煮更有营养等。
(三)游戏"买菜"师：妈妈买菜，你觉得应该买那些食物?为什么?
1.模拟游戏：请幼儿在"自选超市"里挑选食物卡片，设计蔬菜与其他食物的营养搭配。
2.组织幼儿介绍自己设计的菜的搭配。
3.引导幼儿相互评价，比一比谁配的菜更合理、更有营养。
(四)欣赏歌曲。
组织幼儿欣赏歌曲《买菜》
(五)活动延伸：
1.引导幼儿学习歌曲《买菜》
2.提供操作材料《菜篮子》，引导幼儿剪纸。
反思与推进：
游戏的形式认识蔬菜并知道蔬菜搭配着吃对我们身体健康有好处，孩子们讲得不亦乐乎，利用这个环节让孩子们了解蔬菜有很多种不同吃法，让孩子知道蔬菜很有营养价值，并教育孩子不挑食，养成良好的饮食习惯。
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