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标题 高考食谱及做法:石锅黄豆酱烧牛肉
内容
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    高考食谱及做法:石锅黄豆酱烧牛肉
    
    主料:牛肉 1000g,洋葱 一个,大蒜 少许
    辅料:黄豆酱2大勺料酒少许,葱 少许,糖 少许,姜 少许
    做法:
    1. 牛肉最好选用带点肥肉,或者选择牛腩,也不错哦,牛肉洗净后切块
    2. 先煮一锅水,煮开后,倒入切好的牛肉块,加入料酒,姜片,葱,煮至断生即可
    3. 捞起,冲洗干净
    4. 倒入压力锅中(加少许水),压透
    5. 大蒜,拨好,洋葱切片,备用
    6. 起油锅,下大蒜洋葱,煸炒
    7. 炒至颜色微黄,出香味了,加入黄豆酱一起煸炒
    8. 最后加入牛肉煸炒,倒入少许前面压牛肉的汤汁,糖少许
    9. 倒入石锅中再煮,煮至汤汁收干了,就差不多了!
    
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更新时间:2025/5/28 14:18:46