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标题 高考营养食谱推荐:肉末茄子
内容
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    高考营养食谱推荐:肉末茄子
    
    材料:茄子,猪肉末,葱花,油,郫县豆瓣,料酒,鸡精,生抽,老抽
    做法:
    1、茄子洗净切块,猪肉末倒入料酒、生抽拌匀备用。
    2、锅热油至7分熟,倒入肉末炒散至变色,盛出备用。
    3、锅底留油烧热,放2勺郫县豆瓣爆香,倒入茄子块,翻炒片刻,盖上锅盖,中火焖至茄子发软。
    4、倒入炒好的肉末,放一点老抽、少许鸡精,翻炒1分钟匀,最后撒上葱花即可出锅。
    
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更新时间:2025/6/1 19:43:12