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高考食谱及做法：鲜美盐水虾
食材：河虾或明虾。
配料：姜葱胡椒粉料酒盐、各适量
做法：
1、食材准备，葱姜洗净，备好新鲜河虾或明虾。
2、虾子淋洗干净。
3、锅里放清水，放葱姜煮沸。
4、倒入河虾，加胡椒粉料酒再次煮沸，撇去浮沫。
5、加盐至虾完全变色后关火。
6、把虾和一些汤汁倒入盘中，配上自己调好的酱料即可。
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