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2018年高考晚餐推荐：怎么做凉拌皮蛋

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    2018年高考晚餐推荐：怎么做凉拌皮蛋
    菜系及功效：私家菜健脾开胃食谱益智补脑食谱清热去火食谱高血压食谱
    口味：本味咸鲜 工艺：拌
    凉拌皮蛋的制作材料：
    主料：松花蛋(鸭蛋)200克
    调料：酱油10克,醋10克,香油5克,姜5克,辣椒油5克
    凉拌皮蛋的特色：
    软嫩香辣，清凉可口。
    教您凉拌皮蛋怎么做，如何做凉拌皮蛋才好吃：
    1. 皮蛋去壳，每个切成8瓣，放入盆中;
    2. 加入酱油、醋、香油、姜粒和辣椒油，拌匀装盘即可。
    小帖士-食物相克：
    松花蛋(鸭蛋)：松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。

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