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| 标题 | 夏天必须要知道的事情：西瓜的切法和吃法大全 |
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现在已经正处于三伏天最热的时候，相信过几天会很热，虽然今天下了雨，但是免不了过几天就马上热了，西瓜是夏天不可缺少的解暑食物，几乎每个人都会在夏天吃西瓜。下面出国留学网小编为大家带来了西瓜的切法和吃法大全，仅供参考，谢谢阅读。 西瓜的切法和吃法大全 先来看下西瓜的5种独特切法 第一种切法： 拿起来直接吃。多余的一半瓜皮方便捏握，而且不脏手。 1、取西瓜1/4个。 2、顺着瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片状。 3、再将西瓜切成大小均匀的6—8等份。 4、取其中一份，用刀切去一半瓜皮即可。 5、依次切好摆盘食用。 第二种切法： 和第一种略有不同。这样切出来的西瓜，吃着有天然冰棒的感觉。 4、取其中一块，把瓜皮等分成三份各去两端。 5、依次切好摆盘即可。 第三种方法： 3、再将西瓜切成大小均匀的4等份。 4、取其中一份，切去瓜皮，再等分成四小块。 5、依次切好摆盘。 第四种切法： 这个很方便，将西瓜切成1厘米左右厚度的片状，再沿底部切下即可。看图就明白。去皮很干净，一点不浪费啊。 第五种方法： 用挖球器或其他模具制作球形或各种异形图案。 1、挖球器一个。 2、最好选半个西瓜取球，这样西瓜汁不易流出。 3、取西瓜球若干，放入盘中即可，冰镇一下更好了。 西瓜的10种吃法 1.原味西瓜冰镇 1.将西瓜果肉切成小块，盖上保鲜膜，或是装进密封盒里 2.放入冰箱冷冻室，冻硬 3.冻好的西瓜冰块，加入蜂蜜打碎，装进容器，加巧克力卷装饰 2.话梅西瓜 1.西瓜肉用果勺挖取好，一部分盛入玻璃碗中蒙上保鲜膜放进冰箱冷藏半小时，一部分榨西瓜汁 2.将话梅浸入西瓜汁中，蒙上保鲜膜放进冰箱冷藏60分钟(时间不宜过长) 3.预先将盛装的玻璃器皿放入冰箱冷冻室冷冻15分钟至冰凉 4.从冰箱中取出西瓜肉，倒进冷冻过的器皿里 5.果肉铺满器皿底后，舀入话梅汁和话梅粒 6.再铺上果肉，最后倒进剩余的话梅汁与话梅粒。吃的时候，用小勺舀即可。(蘸上话梅西瓜汁的西瓜肉酸甜酸甜，很有味道) 3.蜜汁西瓜捞 1.把糯米粉与白砂糖混合 2.再加入清水，揉成面团 3.手沾少许色拉油，把揉好的面团搓成小团子;小锅烧水，水开后把搓好的糯米团子放水中煮熟 4.捞出后过冷水沥干待用，西瓜取一小部分西瓜果肉切小丁 5.剩下的西瓜果肉打成西瓜汁，西瓜汁与糯米团子混合拌匀 6.食用时放入西瓜果肉，淋上蜂蜜即可食用 4.西瓜西米露 1.锅中放水，煮开后放入西米。西米大火煮开后，转小火煮，要不停的搅拌下防治粘底，大约煮到西米透明，但还有一点白芯时关火焖10多分钟 2.捞出西米过凉水 3.西瓜切块儿 4.放原汁机中榨成汁 5.把西瓜汁倒入西米中即可，可用挖球器挖一部分西瓜放里面装饰下，即可 5.原味西瓜冰棒 1.西瓜挖成小块，去籽备用 2.将西瓜块放入料理机搅成汁 3.用筛网滤出汁，再用小勺撇去浮沫 4.将西瓜汁舀入冰棒模子中，八分满即可，太满的话，冻后体积变大会漫出来的 5.盖上连着小棒的盖子，放入冰箱冷冻至硬 6.吃的时候，将冰棒模子倒过来托住，放在自来水龙头下冲一会儿，就能轻松取出冰棒了 6.西瓜薄荷冰沙 1.西瓜去皮和内籽，放入搅拌机，根据自已的口味适量加入白糖，搅拌成泥;倒入一个干净的碗里，倒入泡好的薄荷水 2.加入1小勺柠檬汁，搅拌均匀后进冰箱冷冻成冰块 3.在吃之前，把冻好的冰块在搅拌机里打成冰沙就完成了 7.西瓜果冻 1.西瓜挖出瓤，挖出西瓜子 2.鱼胶粉加入凉开水搅匀，隔热水融化 3.西瓜果肉加入白砂糖，倒入搅拌机搅拌成西瓜果汁(如果西瓜很甜可以不放糖，糖量多少根据自己的喜好来放) 4.把鱼胶粉液倒入西瓜汁中，搅拌均匀 5.把西瓜汁倒入西瓜壳里 6.为了让西瓜果冻看起来更逼真，在上面可以放入一些西瓜籽，入冰箱冷藏3个小时左右后凝固即可 8.西瓜鸡尾酒 1.西瓜切小块后用果汁搅拌机打成汁(如渣或籽过多，需要过滤)，柠檬挤成汁，再加入40-50ml原汁 2.搅拌后入塑料袋中冷冻约2小时，成为软冰沙(如太硬可搓揉塑料袋使冰松化开)，准备一个果汁杯，将薄荷露、白朗姆酒、适量碎冰块加入罐中 3.将西瓜柠檬冰放入果汁罐中，顶部放置西瓜肉块，装饰薄荷叶、柠檬丁(也可不加)，完成 9.酸甜西瓜皮 1.西瓜皮切去绿色外皮，并切成1m左右见方的小丁，放入碗中加盐拌匀后放置5分钟 2.将西瓜皮的水滤掉不要，在西瓜皮里加入白糖、白醋拌匀后腌制10分钟入味即可 |
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