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高考减压汤的做法

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    高考前的饮食也是尤为重要的，留学网小编为你整理了高考减压汤的做法，希望对考生有所帮助。更多高考资讯请关注高考栏目!
    莲子百合煲猪瘦
    莲子百合煲猪瘦肉汤清润可口，不腻不滞，富有营养，可治疗神经衰弱、心悸失眠等。
    材料：莲子、百合各30克，猪瘦肉300克、生姜3片。
    烹制：莲子、百合洗净，稍浸泡并莲子去芯;猪瘦肉洗净。一起与生姜放进瓦煲内，加水2500毫升，武火煲沸后改文火煲2小时，调入适量食盐便可。为2～3人用。
    糯稻根煲泥鳅鱼
    补中益气、治虚汗盗汗消疲劳
    泥鳅鱼被誉为“水中人参”，有补中益气的作用，且性味甘平，还能祛湿邪，十分适合于南方夏日气候的调补。用糯稻根煲泥鳅鱼不但有补中益气功效，还可治虚汗、盗汗，消除疲劳。
    材料：糯稻根30克(中药店有售)、泥鳅鱼500克、生姜3片。
    烹制：糯稻根反复浸泡、洗净;泥鳅鱼用热水或食盐洗去黏液，去肠脏，慢火煎至微黄，溅入少许清水。然后一起与生姜放进瓦煲内，加水2500毫升(10碗量)，武火煲沸后改文火煲2小时，调入适量食盐和少许生油便可。为3～4人量。


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