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| 标题 | 【留学生简易菜谱】珍珠丸子 |
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下面是由出国留学网为大家整理的留学生简易菜谱，一起来看看吧! 【留学生简易菜谱】珍珠丸子 主料 五花肉馅100g 花菇5个 糯米150g 辅料 小葱2根 盐5g 酱油5ml 料酒5ml 胡椒粉4g 鸡蛋2个 淀粉20g 1. 准备食材 2. 糯米提前浸泡2-3小时，花菇洗净切碎末、小葱切葱花 3. 肉馅中加入料酒、盐、酱油、花椒粉、鸡蛋 4. 加入淀粉顺时针搅拌至上劲，再加入花菇碎继续搅拌 5. 搅拌好的肉馅团成肉圆，放在糯米里滚一圈，使肉圆外面均匀包裹上糯米。 6. 放入上汽的蒸锅，大火蒸15分钟后关火 7. 点缀小葱，萌萌哒的珍珠丸子就做好了。 |
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