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| 标题 | 【留学生简易菜谱】炒土豆丝 |
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下面是由出国留学网为大家整理的留学生简易菜谱，一起来看看吧! 【留学生简易菜谱】炒土豆丝 主料 土豆 辅料 老干妈酱 葱 花椒 生姜 生抽 醋 1. 土豆去皮打成薄片; 2. 把土豆片切成细丝后马上浸泡在冷水里; 3. 锅里把水烧开后放入土豆丝，30秒后即可捞出; 4. 捞出的土豆丝马上冲凉，放入事先准备好的冰水里浸泡一下滤干水分备用; 5. 热锅冷油，放入生姜丝; 6. 放入葱和花椒煸炒出香味后把油倒入碗里放凉; 7. 在土豆丝里放入香油，上面做好的花椒葱油; 8. 再加入生抽，醋和老干妈酱里的辣油搅拌均匀就好了。 |
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