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2016高考每日营养食谱(6.4)

内容

每天每天繁重的学习，学生们唯一的忙里偷闲就是吃。出国留学网小编为大家准备了6.4高考每日食谱，帮助大家有个健康营养的学习日，同时也祝高三考生们能够取得优异的成绩。

早餐

午餐

晚餐

　　早餐
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    绿豆薏米百合汤
    菜谱简介：
    具有清热解毒，美容降压的功效。材料原料：绿豆200克薏米100克鲜百合20克
    调料：
    冰糖水
    做法：
    1)绿豆放冷水中浸泡2小时。
    2)汤锅中加水，放入绿豆煮开转小火。
    3)再放入薏米煮制，大概半小时后加入冰糖调味
    4)最后飘撒上百合片即可。小诀窍绿豆不宜煮开要和薏米分开下锅

　　午餐
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    糖醋小排
    材料：
    小排葱段，姜片，八角，绵白糖，老抽，生抽，香醋，盐，芝麻
    做法：
    1、小排洗去血水，跺成4cm的小段。葱段、姜片、八角备用。
    2、锅中放入适量的清水，水开后，放入小排，煮沸后将沫子撇掉。
    3、放入葱段、姜片和八角。小火煮至小排软烂(50分钟左右)，捞出沥干水分。中火烧热锅中的油，热5分钟。
    4、放入小排，用中火煎至两面金黄。捞出后，倒入网筐中沥干油份。
    5、锅中放入少许清水。再放入少许绵白糖，用小火慢慢将绵白糖熬化。利用这个时间准备调料。
    6、待锅中表面起泡，颜色慢慢变黄时，放入盐、生抽、老抽、香醋混合均匀，使其熬成深红色，再将炸好的小排放入翻炒，使每块小排都被汤汁包裹。

　晚餐
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    牛筋炒青椒
    材料：
    熟牛筋(菜场老板说他花了4个小时煮好的)，青椒少许
    做法：
    步骤1：锅中底油，油热放姜片，葱段，2个八角爆香一下。倒入洗过的牛筋，牛筋加盐煸炒2分钟就行了。时间不要太长，因为牛筋本来就煮好了。
    步骤2：倒入青椒，加点酱油，混炒2分钟就可以出锅了。

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