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标题 | 立冬吃什么 银耳雪梨山药羹 |
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银耳向来被人们视为养生的珍品。留学网特意为大家整理了立冬吃什么,希望对您的生活有帮助。更多有关养生之道请关注出国留学网节假日资讯栏目! 篇一:立冬吃什么 银耳雪梨山药羹 立冬吃什么?立冬进补小编建议大家多多吃点山药,山药可是美味又营养,还是温补食品哦。 银耳雪梨山药羹材料 银耳,莲子,枸杞水泡发,山药小半根,阳信鸭梨1个去皮切小块,冰糖少许 做法 1.银耳莲子山药加水一起入砂锅,开锅后转小火炖20分钟。 2.加入梨块小火炖15分钟。 3.最后加入冰糖、枸杞再炖5分钟,至所有材料软烂汤变浓稠。 小诀窍: 1)买来的干枸杞一般都带有少量防腐剂,最好是用水泡一下再使用。 2)加水的份量要看食材的多少来定,一般全部没过食材即可。 3)转小火后砂锅上支根liuxue86.com筷子在放上盖,以免於锅。 营养功效: 1、山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。并且对肺虚咳嗽、脾虚泄泻、肾虚遗精、带下及小便频繁等症,都有一定的疗补作用。 2、作为高营养食品,山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁(choline)、尿囊素(allantoin)等。其中重要的营养成分薯蓣皂,是合成女性荷尔蒙的先驱物质,有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效。 3、新鲜块茎中含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵素等,可预防心血管脂肪沉积,有助于胃肠的消化吸收。更是一种天然的纤体美食。它含有足够的纤维,食用后就会产生饱胀感,从而控制进食欲望。 篇二:立冬养生 女性朋友重在补气血 立冬就要到了,大家是不是已经感受到寒意袭人了呢?立冬一到就意味着进补了,那么立冬吃什么?对于女性朋友来说,立冬养生的重点是什么呢?各位MM们,你们可以把握住立冬这个进补的黄金时期进行调养,最重要的是要补气血。 想做一个气血两旺,由内而外散发青春光泽的美人,那就必须“防患于未然”,抓紧机会,在冬天来临之前,补好“气血”。 其实,不少女生都会有轻微的贫血、气虚、血虚的现象,而这往往会从脸色、体温等多个方面表现出来。如果你经常脸色不够红润、而且常常感到手脚冰冷、但是不易上火,那你可能就是典型的气血不足。 其实,对于气血不足的女生,立冬是最好改变体质的机会。首先,可以多喝滋补的汤水,或者简单地炖一点当归水、鹿茸瘦肉汁都是不错的选择。其次,平常的菜肴中可以增加兔肉、羊肉等温补的红肉。因为兔肉和羊肉本身就有补中益气的功效,如果配上相应的药材,可以达到更好的食疗效果,例如,兔肉可以加入党参、山药、枸杞等,佐餐服食。羊肉可以加上姜、葱,慢火熟炖,做成美味的佳肴。 小编建议女性朋友还可以选择多吃点红枣、枸杞、芝麻等可以养血的零食。 虽然立冬是进补的绝好时机,但是也要根据自己的身体状况来进补。并且要时刻留意自己身体的变化。如果身体出现不适,要尽早停止过量进补。 推荐阅读: 立冬节气如何养生 图 立冬如何吃 图 立冬驱寒美食 图 |
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