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标题 | 2015高考考前如何均衡搭配饮食? | |||||||||||||||
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2015高考考前如何均衡搭配饮食? 近年来,高考期间考生因饮食不当而造成身体不适的案例触目惊心:有的家长给孩子突击“大补”,结果“吃太好”让孩子肠胃不适;有的考生考前吃了某些从未吃过的食品而发生过敏;还有的考生放松警惕,随意选择了一些路边摊、刺激性的食物,结果“上吐下泻”…… 合理健康的膳食搭配,能让人体保持充足的精力和良好的身体状态,是考生应对冲刺复习和考试的根本保障。距离高考还有4天,优志愿提醒广大家长,此阶段一定不要选择盲目进补,要为孩子的饮食安排充分把关,以免考生因饮食不当而影响临场发挥,甚至造成不可挽回的悲剧! 1、安全是膳食与营养的基础 这是基本常识,摄入不卫生、腐败变质的食物,会导致人体出现腹胀、腹泻,甚至严重脱水引起休克,直接关系到考生能否正常参加考试以及生命安全。 优志愿建议,条件允许的学生应尽量安排在家用餐,这样饮食安全和营养能得到更好的保障。家长应亲自挑选新鲜的食材,在烹饪过程中选用质量过关的油及其他调味料。需要在外就餐的学生,家长要挑选资质和卫生条件过关的餐厅和酒店,千万别让孩子选择街头小摊随便对付。另外不要忽略饭前洗手等细节,保持自身良好的卫生习惯。 2、重视早餐,不忽略主食 早餐很重要,不吃早餐容易造成低血糖,使考生出现晕厥等现象。家长一定要监督孩孩子吃好早餐。没来得及吃早餐的,家长可给孩子备上一些小饼干或者面包、小瓶牛奶,让孩子在上午10点左右补充。 很多家长认为鸡鸭鱼肉比米面更有营养,因而让孩子多吃菜少吃饭,这也是不科学的。人体的生理活动、体力和脑力活动所需的能量大部分是由碳水化合物供给,而食物中碳水化合物的主要来源就是各种主食,如米、面及其制品。因而每顿的主食必不可少,并保证足够的分量。 3、温和进补,不打乱饮食规律 冲刺和考试期间,考生的学习和生活节奏加快,大脑活动处于高度紧张状态,身体能量消耗大,对氧和其他营养素的需求比平时多。因而这期间考生要增加蔬菜、水果、动物性食品和豆类食品,保证身体摄入充足的蛋白质,特别是优质蛋白质、维生素和铁元素。 营养的供给和分配要注意按时定量,家长要避免贪多求快,不能给孩子突然进补。任何人的学习和记忆都很难通过短期补充营养保健品得到迅速提高。考前各种“大补”不但不易吸收,还会增加胃肠道血流供应,使脑内供血供氧相对减少,最终导致大脑迟钝,思维不敏捷,影响孩子临场发挥。 另外考前尽量不要给孩子添加以往没吃过的食物,以免肠胃不适引起过敏、腹泻等情况。 临考前的膳食对即将高考的考生非常重要,再次提醒广大家长,在膳食的选择和搭配上要注意其安全和科学性,做好足够的“后勤保障”,让孩子拥有充足的体力和精神状态去迎接高考! 热点推荐: 高考家长必读 高考各科目复习方法 2015高考备考辅导:成绩再提高50分的方法 2015年高考第二轮复习专题
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