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2015高考每日营养食谱(6.3)

内容

    每天每天繁重的学习，学生们唯一的忙里偷闲就是吃。出国留学网小编为大家准备了6.3高考每日食谱，帮助大家有个健康营养的学习日。
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早餐

午餐

晚餐

　　早餐
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    蛋奶煎饼卷
    材料：
    鸡蛋(3个)、牛奶(500毫升)、细砂糖(20克)、小麦面粉(300克)、盐(适量)、蜂蜜(适量)、糖桂花(适量)
    做法：
    1、将鸡蛋磕入碗中。
    2、加入一点点盐，将鸡蛋打散。
    3、放入细砂糖，搅拌均匀。
    4、放入面粉。
    5、倒入牛奶，搅拌均匀。
    6、面糊过筛，更细腻。(此步可省略。)
    7、煎锅小火稍加热，舀入适量面糊。
    8、轻轻晃动煎锅，让面糊均匀铺满锅底。
    9、面糊表面稍变干，翻面。
    10、饼煎至两面金黄，起锅。(可以吃了哦。)
    11、将煎饼卷起来，对切，再切去边角，摆入盘中。
    12、淋入蜂蜜。
    13、浇上糖桂花。(也可以蘸着吃。)
    14、完成。

　　午餐
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    小米粉蒸肉
    材料：
    五花肉 1块、小米 1杯子、生抽和味极鲜酱油适量、蜂蜜一勺、料酒
    做法：
    1、小米洗干净，浸泡2小时;
    2、五花肉切薄片，用酱油和蜂蜜腌制，至少半小时以上，记着定时给肉翻身，我是腌制2小时;
    3、将腌制的五花肉一块块放进小米里，两面沾满小米后，一块块铺好在盘子里;
    4、再将腌制的酱油舀两勺洒在五花肉里;
    5、把铺好的五花肉上蒸锅蒸60分钟以上，我是蒸了1.5小时。

　晚餐
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    鲢鱼头豆腐
    材料：
    主料：鲢鱼头1000克。
    辅料：青椒20克、红椒20克、葱花5克。
    调料：干锅调料15克、盐7克，酱油10克、白砂糖8克、白醋5克、料酒10克、味精3克、大葱10克、姜20克、大蒜5克、香菇10克、木耳5克、北豆腐250克。
    做法：
    1、将鱼头清洗干净，用刀劈成两半，鱼头背部相连。
    2、锅烧热放油小火爆葱姜蒜和干锅调料，炒出香味。
    3、鱼头入锅放入水和其余调料，中火烧15分钟，放盐调咸淡，放味精。
    4、撒入青椒红椒葱花出锅。

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