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2015高考每日营养食谱(3.11)

内容

    赶紧来看看出国留学网小编为大家推荐的3、11高考食谱吧，希望大家能有个好胃口。
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早餐

午餐

晚餐

　　早餐
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    好运连连
    材料：
    紫薯，糯米面，绿豆沙
    做法：
    1、先蒸一个紫薯，然后与糯米面一起和好，取段。
    2、提前准备好绿豆沙馅子：绿豆泡几个小时，然后像做饭那样做上锅就可以了，等着跳闸了就可以，焖一会。然后趁热放入糖，用一个擀面杖或者什么的砸豆沙，最后就都碎了，然后再捏成团。
    3、最后一步就是包入步骤(1)里就可以了。
    4、然后摆上盘子，你可以根据自己的喜好，摆各种形状，好看就行了。我摆的是葡萄的样子，蒸熟。也就是十几分钟就可以。

　　午餐
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    猪排盖饭
    材料：
    米饭，排骨，西兰花，娃娃菜，黑胡椒，韩式烤肉酱，酱油，白糖，盐，花椒粒
    做法：
    1.排骨将其两头不好的位置剁下，挑出直排，用上面所有调料腌制。
    2.不好的排骨用开水烫一下，再另加水熬汤，只需加点大料、姜片小火慢慢熬制
    3.锅内热油加少量白糖熬制焦糖色将直排入内，添水，炖制40分钟左右。
    4.直排熟后出锅，锅内原有汤汁再加入熬好的排骨汤两勺，再加两勺水。
    5.加入娃娃菜，另将西兰花开水烫制
    小诀窍：
    组合好就开动了，猪排盖饭里一定要放点娃娃菜，会把油脂吸走一些，吃起来不会油腻。煲好的排骨汤入密封盒里放上一周没有问题，做汤、下面都可以用到。

　晚餐

    西芹百合
    材料：
    西芹200克　　新鲜百合150克　　淀粉适量　　食用油20克　　精盐0.5小匙　　白糖1小匙
    做法：
    1.西芹择去筋，洗净，切成较薄的段;
    2.百合去蒂洗净，掰成片;
    3.锅内放油，烧热，下西芹炒至五成熟;
    4.加百合、精盐、白糖炒熟，勾薄芡即可。
    注意
    色泽美观，清淡爽口。西芹和百合焯水后再炒，成菜的速度更快。

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