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标题 加拿大留学饮食安全常识
内容    1. 食品一旦煮好就应该尽快食用完,因为熟食在常温下已存放四五个小时以后,就会产生细菌和不安全。
    2. 如果需要把食品存放四五个小时,应在低温条件下保存,尽快放入冰箱;存放过的熟食必须重新加热才能食用。
    3. 不要把未煮熟的食品与已煮熟的互相接触。因为这种接触无论是直接或间接,都会使煮熟的食品重新带上细菌。
    4. 在贮藏食品时,生熟食品分开保存。冰箱中超过保质期的鲜奶、酸奶,开盖后冷藏超过7天的果汁饮料等都尽可能不要食用。
    5. 清洗蔬菜时,先用清水清理,再浸泡一段时间,这样会更好的去除附在蔬菜上的细菌。
    6. 食物中毒者最常见的症状是剧烈的呕吐、腹泻,同时伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常会因上吐下泻而出现脱水症状,如口干、眼窝下陷、皮肤弹性消失、肢体冰凉、脉搏细弱和血压降低等,严重者甚至可致休克。因此发生以上症状时必须补充水分,有条件的可输入生理盐水。症状轻者可以卧床休息。如果仅有胃部不适,多饮温开水或稀释的盐水。如果发觉中毒者有休克症状,应立即平卧,下肢尽量抬高并速请医生进行治疗。
    7. 将生肉、禽或海鲜贮藏在冰箱的底格,将切肉类及蔬菜类的砧板分开使用。
    8. 从来不把熟食放在用来处理生肉、禽、海鲜或鸡蛋的碗碟、砧板或用具表面。
    9. 食物加腌料后放在冰箱内腌制。
    
    
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更新时间:2025/6/2 5:58:45