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标题 澳洲留学 澳大利亚联邦大学食品及营养科学专业介绍
内容    澳大利亚联邦大学食品及营养科学学士课程Bachelor of Food and Nutritional Sciences(CRICOS:075384C)这门新课程涉及以下内容:
    食品从原料到提供给消费者期间的连续性研究,包括从食品加工、产品开发、市场营销到质量保证。课程将重点研究食品成分的营养价值、营养对于人类健康的重要性、以及和影响人类健康的食品相关的社会文化问题。
    课程将实践和理论相结合,保证学生能够充分了解如何使生产出的合格食品既安全营养,又味道可口。
    该课程学制为3年,示例课程如下:
    第一学年 第一学期 第二学年 第一学期 第三学年 第一学期
    化学1选修课食品化学
    生物学概要食品微生物学食品生物技术
    职业发展食品加工系统1统计学
    健康营养学应用生物化学寿命营养学
    第二学期 第二学期 第二学期
    化学2食品分析学研究课题
    微生物学概要食品加工系统2食品质量管理
    食品科学概要选修课产品和过程开发
    人体生物学营养和代谢病理生理学
    英语入学要求:IELTS总分6.0,单项不低于6.0。
    
    
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更新时间:2025/6/7 14:27:01