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点击查看:高考考前一月每日食谱汇总 高考煲汤食谱——香橙芒果银耳糖水 材料:芒果300克,水发银耳150克,橙子1个 调料:冰糖20克  香橙芒果银耳糖水的做法 1、银耳泡发洗净,去除根部,切块备用。 2、橙子去皮果肉切小块,备用。 3、将芒果洗净,去核,去皮。 4、取芒果果肉切成小块,备用。 5、锅中加约900毫升清水烧开。 6、放入切好的银耳。 7、将锅中银耳搅拌均匀。 8、加入冰糖,煮至冰糖完全融化。 9、加盖,慢火煮约15分钟。 10、倒入准备好的橙子。 11、加入切好的芒果,煮至沸腾。 12、把煮好的糖水盛出即可。 特别提示 泡发银耳最好用冷开水,以免营养损失。 橙子中含量丰富的维生素C、维生素p,能增强机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇含量。高血脂、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。 银耳的功效与作用 银耳含有多种氨基酸和酸性异多糖等化合物,还含有多种维生素、蛋白质、脂肪、灰分、钙、磷、铁等物质。不但营养价值高,而且具有一定的药用价值,历来与人参、鹿茸同俱声誉,称为“山珍”“菌中明珠”。 高考饮食栏目推荐访问: 2014年高考饮食相关信息汇总 高考饮食攻略大全 高考考前一周每日三餐食谱 点击下一页查看>>高考煲汤食谱——红豆薏米牛奶汤
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