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单词
caraméliser
释义
音标:[karamelize]
v.i. 糖焦化
v.t. 浇焦糖于,掺焦油于,使成焦糖
I v.t. 1. 使成焦糖
2. 掺焦糖于:eau-de-vie caramélisée 掺焦糖的烧酒
3. 着酱色
II se caraméliser v.pr. (糖)焦化:Le sucre se caramélise. 糖能焦化。
caraméliser
vt(烹调)拔丝;制焦糖
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更新时间:2025/9/22 8:16:53