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单词
bain-marie
释义
音标:[bɛ̃mari]
n.m. (隔水炖用的)开水;双层蒸锅,隔水炖锅
专业辞典
(复数~s-~)n.m.
【化学】水浴:cuisson au~隔水炖
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更新时间:2025/9/4 6:25:54