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| 标题 | 高考食谱及做法:冬瓜肉丸汤 |
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出国留学网为你整理了高考食谱及做法:冬瓜肉丸汤,希望可以帮助你,更多相关资讯请关注本网站更新。 高考食谱及做法:冬瓜肉丸汤 ![]() 主料:猪肉馅250克冬瓜一块 辅料:蚝油30克生抽20克,盐少许淀粉两小勺,黑胡椒粉1克清水适量,香葱一棵 做法: 1. 猪肉馅准备好 2. 加入蚝油、盐、生抽、清水、黑胡椒粉 3. 顺着一个方向搅拌均匀后,再加入淀粉和少量清水 4. 充分混合均匀,让肉馅上劲儿 5. 冬瓜去皮切成小块 6. 凉水下锅,大火煮开 7. 用小勺舀适量肉馅入锅中 8. 待肉丸子都浮出水面,可根据口味加盐,关火 9. 撒上少许香葱调色调味 10. 嫩嫩的肉丸,热乎乎的冬瓜汤,好香 |
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